Kopiranje sadržaja nije dozvoljeno.
Ukoliko želite postaviti ili iskoristiti ovaj ili dio ovog sadržaj za vašu stranicu, ili literaturu, prethodno nas obavezno kontaktirajte!
Ukratko o chun mee čaju
Chun Mee je pripadnik zelenih čajeva. Proizvodi se u Kineskim provincijama Anhui, Jiang Xi, Zhejiang, Yunnan. Za izradu ovog čaja uberu se samo lisni pupoljci dugi do 10 mm. Svaki list je dug, ali malen. U Kini to lišće nježno povaljaju i saviju. Mnogim kinezima je Chun Mee čaj kojeg piju svaki dan. Napitak je malo kiseliji i manje sladak od ostalih zelenih čajeva, u okusu se osjeća malo dima. Ostali nazivi za ovaj čaj su Chun Hen Mei, Mee Cha.
Priprema - Formosa chun mee čaja
- Kuhajte vodu do 80°C.
- Stavite 1 vrećicu u jednu šalicu. Ako se čaj ne nalazi u vrećicama onda stavite 1 žličicu.
- Ulijte vodu u šalicu.
- Ostavite vodu da stoji 3-4 minute.
- 5. Možete početi s ispijanjem ovog svakodnevnog kineskog napitka.
Dodaci kuhanom - chun mee čaju
Ne preporuča se koristiti kao dodatak mlijeko ili šečer. Uz ovaj čaju možete poslužiti ribu i ostale plodove mora te neke sireve kao gorgonzola. Posebno se preporuča piti ovaj čaj po ljeti uz roštilj i puno voća.
IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Svi tekstovi i članci su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju osobnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta konzultirajte stručnu osobu ili liječnika.
Autor: Mirko Nuli