Chun mee – Chun mee čaj – Chun mee zeleni čaj

Chun Mee je pripadnik zelenih čajeva. Proizvodi se u Kineskim provincijama Anhui, Jiang Xi, Zhejiang, Yunnan. Za izradu ovog čaja uberu se samo lisni pupoljci dugi do 10 mm. Svaki list je dug, ali malen. U Kini to lišće nježno povaljaju i saviju. Mnogim kinezima je Chun Mee čaj kojeg piju svaki dan. Napitak je malo kiseliji i manje sladak od ostalih zelenih čajeva, u okusu se osjeća malo dima. Ostali nazivi za ovaj čaj su Chun Hen Mei, Mee Cha.

 

Priprema – Chun mee čaja

Chun mee čaj

  1. Kuhajte vodu do 80°C.
  2. Stavite 1 vrećicu u jednu šalicu. Ako se čaj ne nalazi u vrećicama onda stavite 1 žličicu.
  3. Ulijte vodu u šalicu.
  4. Ostavite vodu da stoji 3-4 minute.
  5. Možete početi s ispijanjem ovog svakodnevnog kineskog napitka.

 

Dodaci kuhanom – chun mee čaju

Dodaci chun mee čaju

Ne preporuča se koristiti kao dodatak mlijeko ili šečer. Uz chun mee možete poslužiti ribu i ostale plodove mora te neke sireve kao gorgonzola. Posebno se preporuča piti ovaj čaj po ljeti uz roštilj i puno voća.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Read previous post:
Zeleni čaj
Zeleni čaj – Zeleni čaj mršavljenje – Crohnova bolest

Zeleni čaj smanjuje rizik nastanka raka jednjaka za 50%, pomaže u prevenciji karcinoma pluća, pomaže kod glavobolja, pomaže u prevenciji...

Close